Vill du få tiden att räcka till och samtidigt minska matsvinnet? Då ska du helt enkelt tillaga en större mängd mat i förväg och sedan förvara i mindre portioner för att äta vid ett senare tillfälle. Meal-prepping behöver inte vara en lång och tråkig ensamsyssla på söndagen - bjud in några vänner och håll ett Meal Prep-party!
Så håller du ett Meal Prep-party: den ultimata guiden
Vi presenterar: Meal Prep-party
Samla familj och vänner och tillsammans förbereder ni en näringsrik måltid med kyckling, grönsaker och quinoa. Den är enkel att förvara, familjevänlig och full av smak. Så fram med dina favoritredskap från Tupperware – det finns ingen tid att förlora! #NoTimeToWaste
Kom igång!
Innan ni kastar er ut i ert meal prepping-projekt:
- Se till att ni har er favoritdryck till hands
- Lägg upp alla ingredienserna på köksbordet
- Ha alla redskap redo – i detta fall: CrystalWave, Stor EasyRice och Silikon Bakunderlägg med kant
- Sätt på någon bra musik
- Ta på er förklädena och sätt igång!
Hur funkar det?
Idéen bakom ett Meal Prep-party är enkel: Värden ber varje person att köpa vissa specifika ingredienser till maträtten så att varje person spenderar ungefär lika stort belopp. Var och en hjälper till att tillaga en del av maträtten som alla kan njuta av under resten av veckan. Låter det kul? Testa det här receptet!
Ni behöver följande:
Ingredienser för 4 personer
Kyckling stekt i MicroPro Grill:
- 500–700 g stekt kycklingbröst eller strimlor av stekt kycklingkött (man kan lägga till chili, vitlök eller färska örter som timjan eller basilika för extra smak!)
Gryn tillagade i Stor EasyRice:
- 2,5 dl quinoa eller gryn efter egen smak
- 0,5 tsk salt
- 4 dl vatten
Grönsaker efter säsong:
- 500 g blandade grönsaker som t.ex. morötter, svamp, brysselkål, rödbetor, purjolök, sötpotatis, lök, haricot verts – det man känner för!
Gör så här
Låt var och en av dina gäster förbereda sin del av receptet med en CrystalWave som bas
Quinoa:
- Skölj quinoan och låt rinna av. Ta därefter Stor EasyRice och häll i quinoa och 4 dl vatten. Sätt på den vita skyddsplattan med piggarna uppåt och sätt på locket. Kom ihåg att trycka ner locket till dess att ett klickljud hörs så att det sitter på plats. För att vara säker på att det är helt stängt, ska du se till att behållarens handtag är ovanpå varandra. Tillaga i mikrovågsugnen i 14–15 minuter, 900 watt.
- När quinoan är färdigkokt låter du den vila i ca 5 minuter. Öppna sedan locket, tryck ihop handtagen på ena sidan och sedan den andra.
- Rör runt i quinoan med Degskrapa och låt svalna till rumstemperatur.
Tips: Du kan ge rätten en smakmässig twist genom att dela upp den i lika stora portioner och krydda den på olika sätt. Alternativt kan du låta varje gäst anpassa sin egen quinoa genom att krydda med den krydda de föredrar.
Grönsaker:
Om ni använder olika sorters grönsaker ska ni börja med att sortera dem efter hur länge de ska vara i ugnen. Potatis bör till exempel tillagas i ca 30–35 minuter vid 200°, medan svampen bara ca 20 minuter. Om du vill lägga till bönor eller brysselkål, ska dessa ångkokas innan de rostas i ugnen. Du kan spara både tid och energi genom att använda båda ugnsplåtarna för att tillaga flera grönsaker samtidigt. #NoTimeToWaste.
Ringla över olivolja, krydda och sätt in grönsakerna i ugnen. Se till att hålla koll på dem så att de blir jämnt tillagade. Det är en bra idé att ugnsrosta grönsakerna på Silikon Bakunderlägg med kant – det kan användas om och om igen!
Ni kan också göra en sallad med färska grönsaker som mâchesallat, gurka, avokado, grapefrukt, apelsin eller granatäpple. Den kan göras dagen innan, så har ni en läcker sallad istället!
Uppdelning i portioner:
Nu delar ni upp quinoa, kyckling och grönsaker i CrystalWave-behållarna för den kommande veckan. CrystalWave-behållarna finns i olika storlekar så att ni enkelt kan anpassa portionerna efter hur stora ni vill ha dem.
Nu har ni förberett era måltider för veckan. När du kommer hem efter en lång dag öppnar du bara ångventilen och värmer upp måltiden i mikron – det är enkelt och snabbt och det sparar dessutom på disk. Vilken bonus!
Rätten är också bra som lunch på jobbet eller till den som studerar eftersom den kan avnjutas både varm och kall.
Lär dig älska dina rester!
Här kommer några fler tips:
- Bjud in dina vänner till en ”restfest” där varje gäst tar med sig en rest till ett #NoTimeToWaste-party eller så kan du hålla ett nytt Meal Prep-party.
- Sharing is caring! Ge bort din mat till ett lokalt välgörenhetsinitiativ eller granninitiativ – du kan göra en stor skillnad med små vänliga handlingar.
Kontakta en Tupperwarekonsulent idag för att få reda på vilka färger du kan få CrystalWave i under en begränsad tid.