Genom att fortsätta ditt besök på webbplatsen godkänner du användningen av cookies så att vi kan tillhandahålla besöksstatistik, förse dig med utvalt innehåll som är anpassat efter dina intressen och underlätta utbyte med sociala nätverk.  Mer information om cookies och inställningar finns i vår sekretesspolicy.

Förrätt Varmrätt
Tillbaka till resultat

Medelhavsquiche

  • Tupperware Medelhavsquiche

Tillvägagångssätt

Ingredienser

  • 4 personer

2 dl mjölk

1 dl vispgrädde

2 ägg (M)

½ tsk torkad timjan 

1,2 dl vetemjöl

Salt och peppar

200 g fetaost

150 g squash*

50 g mandlar

50 g svarta oliver

* Kan bytas ut mot 150 g cherrytomater.

Förberedelse

10 minuter

Tillagning

40 minuter

Svårighetsgrad

Medel




Tillvägagångssätt

  1. Förvärm ugnen till 200°C varmluft. 
  2. Häll mjölk, vispgrädde, ägg, timjan, mjöl, salt och peppar i Eazy Shaker 6 dl. Sätt locket på Shakern och skaka ordentligt i ca. 20 sekunder.
  3. Skär fetaosten och squashen i tärningar med FusionMaster Chef Press Dicer 15 mm.
  4. Placera Silikonform Rektangulär på en kall bakplåt. Lägg fetatärningarna, squashen och oliverna i formen och häll över innehållet från Shakern.
  5. Använd SpeedyMando till att riva mandlarna över quichen. 
  6. Sätt plåten på det nedersta spåret i ugnen och baka quichen i ca. 40 min. Låt quichen kyla ner i 15 min. innan den tas ur formen och servera den med en grön sallad.
Top