Sushi-Bollar

Tillvägagångssätt

1. Skölj riset ordentligt under rinnande, kallt vatten. Häll vattnet från och häll det i Stor EasyRice. Häll i kallt vatten och stäng den och tillaga i mikrougnen i 13-14 min. vid 600 watt. Låt det vila i 10 min. 
2. Blanda ättika, salt och socker i en Rundlett Dessertskål 3 dl. Häll blandningen över riset och blanda med Liten Degskrapa. Lägg på locket igen och låt sushi-riset kyla ner i rumstemperatur. 
3. Skala gurkan, ta bort kärnorna och skär den i lika stora tärningar. Använd Universalkniv till att skära laxen i tärningar.
4. Använd Pensel till att smörja insidan av det runda hål i Surprise Makers stora form med solrosolja. Lägg sushi-ris i, sätt den blåa “kragen” på och markera ett hål med ”hålstämpeln” och lägg gurka och laxbitar i hålet och avsluta med ett tunnt lag ris ovanpå. Tag ut sushi-bollen från formen och vänd den i sesamfrö. Gör 5 mer på samma sätt (det är inte nödvändigt att smörja formen mellan varje).
5. Förvara dem i kylskåp intill servering. 
6. Servera sushibollarna med sojasås och wasabi.