Tillbaka till resultat
Marinerad squash, oliver och fetaost
Tillvägagångssätt
Ingredienser
- 4 personer
- 1 kg squash (gärna smala)
- ¾ dl limesaft
- 1 tsk salt
- Peppar
- 100 g svarta oliver, urkärnade
- 1 salladslök
- 200 g fetaost
- ½ dl olivolja
Förberedelse
0 minuterTillagning
15 minuterSvårighetsgrad
MedelTillvägagångssätt
- Skär båda ändar av squashen. Skiva därefter squashen på FusionMaster Skivrivjärn.
- Blanda squash med limesaft, salt och pepar. Låt vila i 10 minuter.
- Skiva oliver och salladslök i tunna skivor.
- Skär fetaosten i tärningar.
- Blanda alla ingredienser.
Servera salladen som tillbehör till kött.