Grönsaksspaghetti med cashewpesto

Tillvägagångssätt

1. Använd Handy Spiralizer för att göra spaghetti av moroten och squashen

2. Lägg grönsaksspaghettin i EasyDelight, häll vattnet över spaghettin och lägg på locket. Ställ in EasyDelight i mikrovågsugnen och tillaga i 4–5 minuter på 600 watt. Låt sedan stå i 2 minuter med locket på.

3. 3. Gör peston medan du väntar: Lägg persilja i SuperSonic Chopper Liten och dra i snöret för att hacka den. Tillsätt
   cashewnötter och olivolja och dra i snöret för att mixa tills blandningen får en krämig konsistens. Smaka av med
   pressad citron och salt

4. Häll av vattnet från grönsaksspaghettin och servera med peston.