Genom att fortsätta ditt besök på webbplatsen godkänner du användningen av cookies så att vi kan tillhandahålla besöksstatistik, förse dig med utvalt innehåll som är anpassat efter dina intressen och underlätta utbyte med sociala nätverk.  Mer information om cookies och inställningar finns i vår sekretesspolicy.

Sallad
Tillbaka till resultat

Sallad med kyckling och curry

  • Tupperware Sallad med kyckling och curry

Tillvägagångssätt

Ingredienser

1 personer

  • 130 g quinoa
  • 2 msk valfri currypasta
  • 2 msk kokosmjölk
  • 2 urbenade kycklinglår
  • 60 g rödkål
  • saften från 1 lime
  • 1 tsk sesamfrön
  • 1 msk koriander, hackad
  • 1 msk jordnötter
  • 60 ml currydressing*
  • *Currydressing
  • 60 ml creme fraiche
  • 5 ml currypulver
  • 1/2 tsk salt
  • peppar

Förberedelse

10 minuter

Tillagning

10 minuter

Vilotid

40 minuter

Svårighetsgrad

Enkel




Tillvägagångssätt

  1. Tillaga quinoa i Stor EasyRice i mikrovågsugnen i cirka 10–12 minuter. 

  2. Medan du väntar, blanda currypasta och kokosmjölk ordentligt i Ultimate Vispskål 3,5 l. Lägg kycklinglåren i skålen och rör om tills de är helt täckta med blandningen. Marinera dem i 30 minuter. 

  3. Blanda rödkål, limejuice och sesamfrön i en liten skål och ställ blandningen åt sidan. 

  4. Tillaga kycklinglåren i cirka 8–10 minuter med MicroPro Grill. Låt dem svalna och skär dem sedan i kuber.

  5. Lägg salladen i lager i Universal Jar 8,25 dl. Börja med quinoa och lägg sedan i kål, kyckling i curry och koriander. Avsluta med att strö jordnötter ovanpå. 

  6. Currydressing: Lägg alla ingredienser i SuperSonic Chopper Liten. Lägg på locket och dra i snöret tills ingredienserna har blandats.

  7. Häll dressingen i locket, som du sedan skruvar fast på Universal Jar. Ställ in burken i kylen tills du ska äta salladen. 

  8. När du är redo att servera, tillsätt dressingen, stäng locket ordentligt och skaka alla ingredienserna tillsammans. Häll salladen i en skål eller ät den direkt ur burken.

 
Top