Tillbaka till resultat
Squash med chorizo och mandlar
Tillvägagångssätt
Ingredienser
- 4 personer
- 900 g squash
- 1 vitlöksklyfta
- 100 g stark chorizo
- 125 g mandlar
- 1 tsk curry
- 1½ dl vatten
- ¼ dl olivolja
- Salt och peppar
Förberedelse
10 minuterTillagning
10 minuterSvårighetsgrad
MedelTillvägagångssätt
Skär squash i tjocka skivor på MandoChef och häll dem i MicroWave Tryckkokare II.
Pressa vitlöken, skär chorizon i mindre bitar och häll alla ingredienser (utom olivoljan) i tryckkokaren.
Tillaga i 10 minuter på 900 watt och låt rätten vila i 10 minuter.
Häll i olivoljan och smaka av med salt och peppar.
Servera denna rätt som tillbehör till kyckling.